Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


2012.01.27

Pizzakrém (szósz) készítése

 

Hozzávalók:
·                            hagyma
·                            paradicsom (vagy paradicsompüré)
·                            fokhagyma
·                            bazsalikom
·                            oregano
·                            tárkony
·                            méz
·                            majoránna
·                            borsikafű
·                            ételízesítő
·                            pirospaprika
·                            olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, olajon megpárolom, majd rádobom a kockára vágott paradicsomot, (vagy paradicsompürét) hozzáadom a zúzott fokhagymát. Minden fűszerből kb. egy teáskanálnyit teszek rá, összeforralom. És már kész is! A végén 1 teáskanál mézet teszek bele, ami el is maradhat.